令和7年新年早々、追い風となるいい話が数件来ているが、なかでもJR広島駅「おみやげ街道」売り上げランキングで数ある広島銘菓もみじ饅頭を抑えて、かしはらの「はっさく大福」が見事1位になっている（日本経済新聞）と、因島の知人などから信じられない知らせに、いい意味での寝耳に水。
2013年因島の「はっさく大福」を広島の名物に育てる為、3年の準備を終えて広島市内に出店した当時の苦労が頭をよぎる。
想えば因島大橋開通で考案してから早40年余り、これからも田崎真也氏から戴いた広島の銘菓に育てる夢に向かい、コツコツと努力してまいります。
島の柑橘農家も収益のいいレモンに切り替えている現在、ハッサク発祥の地である広島の島々からハッサクが無くならないように・・・。
もう一つ、放棄八朔農地復活希望者から協力の依頼があり非常にうれしい限りです。
因みに、広島駅ではアバンセ数店でも充分な数量販売中ぜひご利用ください。
販売価格ほぼ税抜き200円で販売されています。