2020年2月21日海峡メッセ下関で、授賞式に出席、株式会社瀬戸内ブランドコーポレーション、一般社団法人せとうち観光推進機構より最優秀賞を戴き、広島県及び、瀬戸内7県を代表する餅スイーツとして認められた価値ある受賞と、この道50年最高の喜びをかみしめています。
昨年10月「瀬戸内おみやげコンクール」商品募集を知り早速応募しましたが、自身の商品を審査される不安と抵抗もありました。
11月の広島国際会議場での1次選考会に残り12月の決勝大会(広島)1月の決勝大会(東京)と出品、2月21日の発表と結構長い期間気掛かりであったが、名誉ある賞を戴いた戸惑いテレビ雑誌新聞の取材に追われ「喜びの声」も出せぬまま1週間が過ぎてしまった。
コンクール期間中大勢の方々にお世話をして頂き、誠に有難うございました。
今後も瀬戸内7県を代表する「手土産」を目指して邁進していく所存です。
広島に来れば、瀬戸内に来れば八朔大福がある