2020年1月19日、近くの平和記念公園前を発着点とするひろしま男子駅伝がある。
毎年全国から大勢の選手応援団が来広され、来店され大福を知って貰える機会でもある。
取り扱い店舗を参考に本店及び、各売店様のご利用よろしくお願いいたします。
2020年6月1日から、改定食品衛生法が施行されます。
取引業者からHACCPに沿った衛生管理、表示を求められ、2018年度より取り組み履行しています。
特に加熱しない生果実使用の為、皮むきから包み終わるまで手作業でひとつ、ひとつ丁寧にお作りしていますが、異物、雑菌混入を防ぐ為、餅切りから個包装、高温洗浄まで機械化対応しています。
現在、バスセンター、空港で試験販売中ですが、生産と販売所の拡大と店舗の近代化を進めており、端末決済、PayPayも導入済みです。
ご来店の際ご利用ください。
「佐賀さちのか」使用のいちご大福も販売始めています。
真紅色の香り、バランスの取れた甘味と酸味と硬めの食感が特徴で、苺大福には最も適した品種です(今年も良品入手期間だけ販売)。